L’Anthropocène 2020, Villette Grand Cru, Lavaux A.O.C - DEMETER
L’Anthropocène… Un mot tiré du dictionnaire des géologues pour qualifier l’époque actuelle sur Terre. Au Domaine Piccard, c’est un qualificatif pour marquer la responsabilité qu’engage notre activité viticole, vis-à-vis de l’environnement et de l’écologie.
CHF 18.00
Transportant la fraîcheur et l’énergie de nos jus tout en gardant un pied du côté conventionnel,(étant filtré clair et ayant reçu quelques sulfites avant mise en bouteille), c’est un excellent ambassadeur des qualités biodynamiques du vin, mais dans un écrin plus « classique » destiner aux « amateurs de Chasselas conventionnels"... Mais attention! C'est un faux conventionnel...
L'Anthropocène 2020, Villette Grand Cru, Lavaux A.O.C, Demeter
*** Sold out ***
L'Anthropocène 2020, Villette Grand Cru, Lavaux A.O.C, Demeter
- Chasselas vendangé du 28.09.20 au 01.10.2020 ~85°Oe / 0.8 Kg/m2
- Sulfites ajoutés: 30mg/lt.
Bouteille de 75 cl.- liège technique
