Plant-Robert 2018 "Limited Edition" Villette Grand Cru, Lavaux A.O.C. - DEMETER

Connu dans notre région, puisqu’il en est originaire, le Plant-Robert est cultivé depuis 1995 dans notre Domaine. C’est une cépage un peu « oublié » qui est revenu à la vie, pour notre plus grand bonheur… Une chance qu’il n’ait point disparu.

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CHF 38.00

Cette « Limited Edition »2018 est hors des sentiers battus ; c’est comme un bonbon « gingembre /sucre roux ». C’est incroyablement concentré, coloré, riche, complexe. Et il n’y en avait point « de trop » fin septembre ; vendangé sous la canicule. Elevé patiemment sous bois durant 12 mois, embouteillé et laisser 18 mois au fond de notre chai, le voilà devant vous, encore un peu timide, normal, c’est le premier Plant-Robert DEMETER, et probablement, le seul et unique sur Terre…

Plant-Robert 2018, Villette Grand Cru, Lavaux A.O.C - Demeter
  • Vendangé le 28.09.18 104°Oe 0.75 kg/m2
  • Bouteille de 75cl. - liège naturel


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